Mango Frooti
Maaza Mango Drink
Nescafe Cold Coffee
Mogu Mogu Flavor Juice
Real Fruit Power Juice Mixed Fruit
HERSHEY’S Caramel Flavored SYRUP
HERSHEY’S Chocolate Flavored SYRUP
HERSHEY’S Milk Booster Flavored SYRUP

किराणा शॉप से लेकर स्कूल की कैंटीन तक में
बिक रहा है ये मीठा जहर

इम्यूनिटी सपोर्ट, विटामिन व केल्शियम के नाम पर
मासूम बच्चों की सेहत के साथ खिलवाड़

‘‘जिद व शर्म के स्टेटस’’ सिंबल से निकलकर
बने ‘‘सेफ्टी ऑफ फैमिली’’ सिंबल

आकर्षक बोटल व टेट्रा पैक जूस और मिल्कशेक बने
व्यापार करने का जरीया

8 Reasons : Why Tetra Packed Products are Harmful
जी हां दोस्तों, मैं बात कर रहा हूँ मासूम बच्चों की सेहत के साथ खिलवाड़ करके केवल गले को तर करने से लेकर जेब ढीली करने वाले इन बोटल व टेट्रा पैक जूस और मिल्कशेक की। जो छोटी से छोटी से दुकानों से लेकर बड़े-बड़े जनरल स्टोर में, सफर के दौरान बस अड्डों व रेलवे स्टेशन की केंटीनों में, शादी समारोह और अब स्कूल की केंटीन व इवेंट्स में भी बड़ी आसानी से उपलब्ध हो रहे है। पैक्ड फ्रूट जूस या दूध से बने ये पेय हमें इसलिए आकर्षित करते हैं, क्योंकि इन्हें बढ़िया व आकर्षक पैकिंग में बेचा जाता है। बाजार जाकर फल या दूध खरीदकर लाने के लिए हमें मेहनत ना करनी पड़े, इसलिए इन्हें डायरेक्ट खरीदना सुविधाजनक लगता है। इससे हमारी फलों को साबुत खाने व दूध पीने की इच्छा पूरी हो जाती है। सबसे महत्वपूर्ण इन पैक्ड फ्रूट जूस व दूध का मीठा-मीठा स्वाद हम सभी को पीने के लिए उत्तेजित करता हैं, जिसके चलते बच्चों के संग बड़े भी इनके सेवन से बच नहीं पातें है।

Friends, in this Blog we will know the 8 Reasons : Why Tetra Packed Products are Harmful. पैक्ड फलों के रस व दूध से बने इन प्रोडक्ट्स के पीछे की सच्चाई को गहराई से जानकर पता लगाएंगे कि क्या ये प्रोडक्ट्स उतने ही हमारे शरीर के लिए लाभदायक हैं, जितना ये दावा करते हैं।

आम पन्ना-कैरी पानी कैसे बनाएं Secret Recipe

https://architaccurate.com/how-to-make-aam-panna-kairi-pani/

रियल जूस, डबल टोंड दूध व इम्यूनिटी सपोर्ट, विटामिन व केल्शियम से भरपूर के नाम पर सिर्फ शक्कर ओर खुशबू वाली एसेंस मिलाकर ये ड्रिंक्स जुबाँ पर ही अच्छा फील कराता है, क्योंकि आज बच्चों से लेकर बड़ों को सिर्फ मीठा खाना व पीना ही पसन्द होता है। ये 100 प्रतिशत हानिकारक ड्रिंक्स जब गले को ठंडा करके पेट के अन्दर जाते है तो अंदरूनी भयंकर गर्मी पैदा करते है और खून में शर्करा की मात्रा को बढ़ाकर दिल की धड़कनों को तेज कर देती है, जिससे हमें यह लगता है कि इसे पीते ही एनर्जी आ गयी। जबकि यह सिर्फ एक साइक्लोजी होती है हमारे मन की।

इन ठण्डे ड्रिंक्स को पीने के बाद इनमें शामिल हानिकारक केमिकल्स को पचाने के लिए किडनी ओर लीवर को बड़ी मशक्कत करनी पड़ती है। जिस प्रकार हमें हमारे मन मुताबिक कोई काम नहीं मिलने या क्षमता से अगर ज्यादा काम करना पड़े तो हम उस काम को बड़ी लापरवाही या बेमन से करते है और परिणाम भी उसी रूप में मिलते है, ठीक उसी प्रकार हमारे शरीर के अंदर किडनी, आंते ओर लीवर को उनके काम करने यानि भोजन को रस में तब्दील करने की क्षमता से अगर ज्यादा काम करना पड़े तो वें भी लापरवाही बरतना शुरू कर देंगे और भोजन या लिक्विड को सही तरीके से ना पचाकर उसे ऐसे ही हमारे खून में घुलने के लिये छोड़ डेंगे। फिर शरीर का क्या हश्र होता है, ये हम हॉस्पिटल और दवाईयों की दुकानों के बाहर बढ़ती कतारों को देखकर लगा सकते है।

कटते पेड़ों से बढ़ती गर्मी के कारण घर से बाहर निकलते ही छोटे बच्चे हो या बड़े; सभी ऐसे ठण्डी ड्रिंक्स को पीने के लिए लालायित रहते है। हम जब छोटे थे, तब ये दिखावटी वस्तुएँ ना के बराबर ही देखने को मिलती थी और जहाँ मिलती थी; वहाँ से खरीदने में हमारे माता-पिता असमर्थ व समझदार रहे होंगे। उनकी ये असमर्थता ही हमें उस दौर में बीमारियों से बचाने में भी काफी कारगर रही है।
वहीं आजकल के माता-पिता इन्हें खुद पीना और होड़ाहोड़ी में अपने मासूम बच्चों को भी पिलाना एक स्टेटस सिंबल मानते है। कई बार तो यह स्थिति बन जाती है कि बाजार में सामान लेने जाओ या स्कूल में किसी इवेंट में तो बच्चे एक-दूसरे के देखादेखी वहाँ मिलने वाले इन महँगे जूस, मिल्कशेक या कोल्ड कॉफी लेने के लिए जिद कर बैठते है, ऐसे में कई माता-पिता उस माहौल में दूसरों के बच्चों के माता-पिता के सामने ‘‘जिद व शर्म के स्टेटस’’ सिंबल के मारे न चाहते हुए भी बच्चों को दिलाने पर मजबूर हो जाते है।

8 Reasons : Why Tetra Packed Products are Harmful

शक्कर की अधिक मात्रा से सेहत को भारी नुकसान

पैक्ड जूस, फ्लेवर्ड चॉकलेट सिरप फ्लेवर्ड मिल्कशेक उतने सेहतमंद नहीं होते, जितने कि इनकी पैंकिग पर व विज्ञापनों में बड़े-बड़े सेलिब्रिटी द्वारा बताए जाते हैं। इन सभी पैक्ड प्रोडक्ट्स में उच्च स्तर की शक्कर (शुगर) ही होती है। जो वजन बढ़ाने, इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप टू मधुमेह और हृदय रोग जैसी बीमारियों के जोखिम को बढ़ाती है। इस तरह के पैक्ड प्रोडक्ट्स हमारे डीएनए को नुकसान पहुँचाने की क्षमता रखते है और हमारे व्हाईट ब्ल्ड सेल्स में जहर घोलते है।

दाँतों के लिए भी खतरनाक

इन पैक्ड जूस व मिल्कशेक में मौजूद सफेद चीनी (शुगर) दाँतों में सड़न और कैविटी के जोखिम को कई गुणा बढ़ा देती है। जिससे कम उम्र में ही दाँतों के गम्भीर रोग होने लग जाते है।

ज्यादा कैलोरी बढ़ाती है वजन

इन सभी पैक्ड प्रोडक्ट्स के अधिक सेवन से शरीर में कैलोरी की मात्रा कई हद तक बढ़ जाती है। जिसे हमारी किडनी व लीवर आसानी से पचा नहीं पातें है। जिसके फलस्वरूप वजन बढ़ने का जोखिम हो जाता है। वजन बढ़ने से शरीर में कई तरह की गंभीर बिमारीयां अपना घर बना लेती है।

फाइबर की कमी –

इन सभी पैक्ड प्रोडक्ट्स में साबुत फलों में पाए जाने वाले फाइबर से बहुत कम फाइबर होते है। फाइबर की कमी व शक्कर की अधिक मात्रा के कारण ये बल्ड में शुगर के लेवल में बढ़ोतरी करते है।

आर्टीफिशियल रंग और स्वाद

इन प्रोडक्ट्स में स्वाद और दिखावट को बेहतर बनाने के लिए इनमें आर्टीफिशियल स्वाद और रंग मिलाया जाता है। जो कि पूरी तरह से सिंथेटिक कलर होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ न रखकर बिमारी की ओर ले जाते है।

प्रिजर्वेटिव मिलाकर इनकी उम्र बढ़ाई जाती है

इन पैक्ड प्रोडक्ट्स को समय से पहले खराब होने से बचाने के लिए इनमें साइट्रिक एसिड या सोडियम बेंजोएट जैसे प्रिजर्वेटिव मिलाए जाते है। ये शेल्फ की लाइफ बढ़ाने और खराब होने से बचाने में काम आते है। ये प्रिजर्वेटिव पैक्ड प्रोडक्ट्स को केवल सड़ने से बचाते है, जबकि उनके न्यूट्रिशन को नहीं।

विटामिन के नाम पर मूर्ख बनाते है

कई पैक्ड फ्रूट जूस निर्माता ये दावा करते हैं कि उनके प्रोडक्ट में विटामिन की मात्रा उच्च स्तर पर है। लेकिन इन जूस को बनाने में शामिल प्रसंस्करण से कुछ विटामिन नष्ट हो जाते हैं। इसके अलावा ये विटामिन सिंथेटिक होते हैं, जो हमारे शरीर द्वारा पूरी तरह से पाचन नहीं किये जाते हैं। जबकि ताजा फलों में प्राकृतिक रूप से ए, बी, सी आदि विटामिन की मात्रा भरपूर होती हैं। ये सभी विटामिन अपने प्राकृतिक रूप में मौजूद होते हैं, साथ ही अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो शरीर को तंदुरुस्त बनाने में मदद करते हैं। पूर्ण रूप से प्राकृतिक होने के कारण ये पोषक तत्व हमारे शरीर द्वारा बेहतर तरीके से पाचन हो जाते हैं।

पैसों का डबल नुकसान

ये प्रोडक्ट्स इतने महँगे होते है कि हमें पता भी नहीं चलता की ये हमारे शरीर का वजन बढ़ाकर कब जेब को हल्की कर देते है। पहले तो हम इन्हें महँगे दामों पर खरीद कर लातें है, फिर इन्हें हमारे शरीर में उडे़ल कर हॉस्पीटल के चक्कर लगातें है। मतलब कि पैसों का डबल नुकसान कर रहे होते है। उदाहरण के तौर पर हर्शे चॉकलेट फ्लेवर मिल्कशेक 30 एमएल 40 रूपये में मिलता है। अब आप हिसाब लगाईये कि एक लीटर आपको कितने रूपये में पड़ेगा। 1000 एमएल में करीब 30 एमएल के 33 मिल्कशेक के पैक होते है, जिनकी कीमत 40 रूपये प्रति के हिसाब से 1320 रूपये होती है। कितने बेहकूफ है हम सभी कि जहाँ एक लीटर गाय का शुद्ध दूध मात्र 60 से 100 रूपये प्रति लीटर में आसानी से उपलब्ध हो जाता है, उसे न पीकर इन महँगे प्रोडक्ट्स को खरीद कर पैसों के साथ-साथ अपने शरीर का भी नुकसान कर रहे है। गाय के शुद्ध दूध में प्राकृतिक मिठास होती है, जिसमें शक्कर मिलाने की भी आवश्यकता नहीं होती है। इसे आप मौसम अनुसार गर्म करके व ठण्डा करके भी पी सकते है। आयुर्वेद के अनुसार देशी गाय का दूध बिना चीनी मिलाए सायं के भोजन के बाद सोने से एक घंटा पहले पीना चाहिये, जिससे यह पेट में पड़े भोजन को पचाने में मदद करता है व जरूरी विटामिन की पूर्ति करता है।
ऐसे ही एक ओर प्रोडक्ट की केल्कुलेशन समझते है, डाबर रियल फ्रूट जूस के मसाला अनार के एक लीटर पैक की, जो करीब 80 से 85 रूपये लीटर ट्रेटा पैक में मिलता है। बाजार में एक किलो अनार ही 100-120 रूपये किलो के भाव से मिलता है, जिसमें अनार के दानों का वजन तो एक किलो में से आधे वजन के बराबर ही होता है, बाकी का तो छिलका निकल जाता है, यानि एक अनार के दानों का भाव 200 से 240 रूपये प्रति किलो हो गया। अब आप खुद अपना दिमाग लगाईये कि ये ट्रेटा पैक जूस एक लीटर 80 से 85 रूपये लीटर में कैसे दे सकते है। ट्रेटा पैक जूस में फ्रूट की कोस्ट, शक्कर, प्रिजरवेटिव, पानी, पैकिंग आदि सब मिलाकर देखें तो फ्रूट तो नाम मात्र का ही इस्तेमाल होता है। हम इन्हें खरीद कर केवल शक्कर के पैसे दें रहे है, जो मात्र एक किलो 35 से 40 रूपये में बाजार में मिलती है।

बाजार में सबसे ज्यादा बिकने व युवावर्ग को पसंद आने वाले हर्षे का मिल्क बूस्टर फ्लेवर्ड सिरप, कारमेल फ्लेवर्ड सिरप व चॉकलेट फ्लेवर्ड सिरप का रिव्यू : इस प्रोडक्ट को पोषक तत्वों से भरपूर होना व गाय के दूध की तुलना में 30 प्रतिशत अधिक कैल्शियम होना बताया जाता है। जो कतई सम्भव नहीं है। इस प्रोडक्ट को ज्यादा दिनों तक सुरक्षित रखने के लिए प्रिजरवेटिव पोटेशियम सोर्बेट सोर्बिक एसिड का पोटेशियम नमक मिलाया जाता है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही घातक होता है। ऐसे प्रोडक्ट्स के लगातार इस्तेमाल से एलर्जी, अस्थमा सम्बन्धी रोग, न्यूरोजिकल डेमेज, हाईपर सेंसेविटी व कैंसर जैसे गम्भीर रोग होने की सम्भावना तक बढ़ जाती है। आप देखेंगे की हर्सेस सभी प्रोडक्ट्स के लेबल न्यूट्रीशन इंफोर्मेशन में प्रति 100 ग्राम में 63.60 ग्राम तो शुगर होना बताया गया है। अब आप सोचिये की बच्चों की पसंद बन गये ये प्रोडक्ट्स उन्हें कितनी गम्भीर बिमारियों की ओर ले जा रहे है। आप खुद HERSHEY’S की वेबसाईट लिंक पर क्लिक करके इसके सभी प्रोडक्ट्स बनाने में क्या-क्या सामग्री उपयोग में ली जाती है, ये देख व पढ़ सकते है। HERSHEY’S website Link : https://www.hersheyland.in/products/hersheys-chocolate-flavored-syrup-1-3-kg.html

8 Reasons : Why Tetra Packed Products are Harmful
Watch the complete review of Hershey products in the video –
वीडियो में देखें हर्षे प्रोडक्ट्स का पूरा रिव्यू –

8 Reasons : Why Tetra Packed Products are Harmful
Watch the video to know how much sugar is there in Hershey products –
वीडियो में देखें हर्षे प्रोडक्ट्स में कितनी शुगर होती है –

8 Reasons : Why Tetra Packed Products are Harmful
वीडियो में देखें फ्रूट जूस पीने से नुकसान और फ्रूट को खाने से फायदें –

इन जहरीलें बाजारू पेय से बचने के लिए क्या करें –
अगर आपका बच्चा ऐसे किसी प्रोडक्ट के लिए माँग या जिद करता है, तो आपको उसे इन प्रोडक्ट्स के इस्तेमाल से होने वाले नुकसान के बारें में डिटेल में समझाना चाहिये कि, ये उनके स्वास्थ्य के लिए कितने हानिकारक हैं। उन्हें इन पैक्ड प्रोडक्ट्स के पैकेट पर प्रिंट लेबल पढायें व उन्हें इस बारे में सोचने दें कि वें अपने शरीर में क्या डाल रहे हैं।
आप जब भी अपने बच्चों के साथ बाजार में जाये तो मौसम अनुसार अपने साथ घर से ही पीने का पानी भरकर लें जाये। आप पानी के अलावा छाछ, नीम्बू पानी, कैरी पानी, आंवले का जूस आदि भी बोटल में भरकर ले जा सकते है। ये पेय आपकी प्यास तो भुजाएंगे ही, साथ ही शरीर में जरूरी विटामिन की पूर्ति भी करेंगे। इन पेय का एक ओर फायदा यह होता है कि ये शरीर में पड़े भोजन को पचाने में बहुत मदद करते है और खुद भी आसानी से पच जाते है।
आप फ्रेश फ्रूट्स को बिना जूस निकाले कट करके भी अपने साथ टिफिन में ले जा सकते है और जरूरत के समय आसानी से खा सकते है। बिना जूस निकाले फ्रूट्स में फाइबर ही फाइबर होता है, जो हमारे मानव शरीर के लिए बहुत ही उपयुक्त होता है। जूस निकालने पर उस फ्रूट् के सभी फाइबर अलग हो जाते है और केवल प्राकृतिक मिठास रह जाती है।
ईश्वर द्वारा दिया गया ये मानव शरीर बहुमूल्य है। इसे स्वस्थ रखने के लिए हम स्वयं के लिए व अपने परिवार के सदस्यों के लिए इतनी तो मेहनत कर ही सकते है कि घर पर बने पेय डिंक्स व फ्रूट्स सलाद तैयार करके रखे और प्यास व भूख लगने पर इन्हीं का सेवन करें। इससे आप ‘‘शर्म के स्टेटस’’ सिंबल से निकलकर समाज में ‘‘सेफ्टी ऑफ फैमिली’’ सिंबल बन जायेंगे।
तो दोस्तों, आपको यह पोस्ट कैसी लगी। कृपया अपने सुझाव व अनुभव कमेंट बॉक्स में जरूर लिखें। अगली पोस्ट ऐसे ही हानिकारक व सेहत से खिलवाड़ करते कुछ ओर प्रोडक्ट्स मैगी, सॉफ्ट ड्रिंक्स, सॉसेज, पैक्ड चिप्स व वेफर्स आदि पर ….. अपना ख्याल रखे एवं स्वस्थ रहे।

architaccurate.com/contact/
youtube.com/@ArchitAccurate
instagram.com/architaccurate